Prosta 15, 44-200 Rybnik
Pasta z arbuza, w postaci gęstego syropu bez cząstek.
Doskonała do lodów sorbetowych, które smakują jak dojrzały, słodki arbuz.
Podane w procentach dozowanie odnosi się do opartej na samym koncentracie receptury, w której nie używa się owoców, ale dodaje jeden z preparatów błonnikowych – MECFRUTTA lub MECFIBRA.
W recepturach z owocami dozowanie koncentratu jest niższe – im więcej owoców, tym mniej koncentratu.
Sposób użycia: 300g cukru, 50g Gelmixu,100 g pasty ARBUZ, 1 litr wody, 3g preparatu Softin MEC3.
| Wartość energetyczna | 1 146,5 kJ / 273,9 kcal |
|---|---|
| tłuszcz | 0,00 g |
| – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,00 g |
| węglowodany – w tym cukry |
63,30 g 57,40 g |
| białko | 0,40 g |
| sól | 0,01 g |
MIKETA - Zaopatrzenie Lodziarni | Realizacja - 4AD STUDIO
