Prosta 15, 44-200 Rybnik
+48 32 422 58 34

TRUSKAWKA 3KG

Koncentrat truskawek, zawiera cząstki owoców i pestki.
Podane w procentach dozowanie odnosi się do opartej na samym koncentracie receptury, w której nie używa się owoców, ale dodaje jeden z preparatów błonnikowych – MECFRUTTA lub MECFIBRA.

W recepturach z owocami dozowanie koncentratu jest niższe – im więcej owoców, tym mniej koncentratu.

Opis

Sposób użycia: 350g cukru i 50 g GELMIXU zmieszać na sucho, dodać 100 g pasty truskawkowej i 1 litr wody, wymieszać do rozpuszczenia, odstawić na 20 minut. Aby lody były bardziej kremowe zaleca się dodanie 3g preparatu SOFTIN MEC3 na litr zamrażanej mieszanki.
Informacja o wartości odżywczej w 100 g:
Wartość energetyczna 1 098,4 kJ / 262,4 kcal
tłuszcz 0,10 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,00 g
węglowodany
– w tym cukry
59,10 g
49,70 g
białko 0,20 g
sól 0,06 g