Prosta 15, 44-200 Rybnik
+48 32 422 58 34

Pasta KREM BRULEE’ variegato 5KG

Ciemny, gęsty, karmelowy syrop.
Do autorstwa deseru „creme brulée” przyznają się Anglicy, Hiszpanie i Francuzi, jednak powszechnie przyjęła się powyższa nazwa francuska.
Jest to krem z żółtek, cukru i wanilii, który podaje się na ciepło z palonym cukrem.

Opis

Sposób użycia: Do dekoracji lodów, semifreddo oraz jako nadzienie ciast.
Informacja o wartości odżywczej w 100 g:
Wartość energetyczna 1 044,4 kJ / 249,5 kcal
tłuszcz 0,00 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,00 g
węglowodany
– w tym cukry
62,20 g
48,00 g
białko 0,00 g
sól 0,03 g