Prosta 15, 44-200 Rybnik
+48 32 422 58 34

BRZOSKWINIA 3KG

Koncentrat w postaci gęstego syropu bez cząstek.

Podane w procentach dozowanie odnosi się do opartej na samym koncentracie receptury, w której nie używa się owoców, ale dodaje jeden z preparatów błonnikowych – MECFRUTTA lub MECFIBRA.

W recepturach z owocami dozowanie koncentratu jest niższe – im więcej owoców, tym mniej koncentratu. Brzoskwinie do lodów powinny być dojrzałe i jędrne.

Kategoria:

Opis

Sposób użycia: 350g cukru i 5g NEUTRALINU zmieszać na sucho, dodać 100 g pasty brzoskwiniowej i 1 litr wody, wymieszać do rozpuszczenia, odstawić na 20 minut. Aby lody były bardziej kremowe zaleca się dodanie 3g preparatu SOFTIN MEC3 na litr zamrażanej mieszanki.
Informacja o wartości odżywczej w 100 g:
Wartość energetyczna 1 126,0 kJ / 269,0 kcal
tłuszcz 0,00 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,00 g
węglowodany
– w tym cukry		 64,60 g
55,90 g
białko 0,60 g
sól 0,00 g

Podobne produkty